Карп в пиве (1 - Кулинарные статьи - Каталог статей - Рыбалка. Все о рыбалке,отдыхе на Брестчине.

Рыбалка. Все о рыбалке.

Главная | Регистрация | Вход

Вторник, 21.05.2024, 16:30
Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Категории каталога

Общие статьи о рыбе [9]

В т.ч и интересные факты из жизни рыб

Наш опрос

Мини-чат

Главная » Статьи » Кулинарные статьи

Карп в пиве (1

Карп в пиве (1) Ингредиенты: • карп 1 кг • морковь 2 шт. • корни петрушки • репчатый лук 2-3 шт. • 1 ч. л. меда • пиво 1/2 стакана Приготовление Килограммового карпа почистить, выпотрошить и удалить максимум костей. В глубокую сковороду или сотейник, обильно смазанный маслом, уложить куски рыбы, порезанную кружками морковь, корни петрушки, нашинкованный лук, посолить, поперчить по вкусу. Развести в воде 1 ч. л. меда. Все залить пивом, довести до кипения и варить 7-8 минут, затем убавить жар и на слабом огне (углях) при медленном кипения варить до готовности рыбы. Отваренную рыбу выложить на плоское блюдо, обложить вареными овощами и посыпать зеленью.
Категория: Кулинарные статьи \| Добавил: fider (11.02.2009)
Просмотров: 903 \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Кто шарится на сайте: 1

В гости милости просим: 1

Постояльцы: 0